酒店廚房排煙設備工程酒店廚房排煙管道清洗有哪些？

導語(yǔ)：酒店廚房排煙系統包括：不銹鋼煙罩/或不銹鋼運水煙罩、排煙管道（材質(zhì)為鍍鋅板或不銹鋼）、廚房油煙凈化器、廚房排煙風(fēng)柜或排煙風(fēng)機等一些常用廚房排煙設備。對與這些設備用久后要進(jìn)行定期清洗，房油煙管道、排煙系統機器設備等防排煙系統內積淀油漬后餐廳廚房的安全系數減少，火災安全隱患暴增。餐廳廚房的集煙罩內及罩上的空壓管道內積淀油漬后，在炒灶工作中時(shí)，主廚爆燒菜時(shí)，灶頭的火苗上飛，進(jìn)到集煙罩及油煙管道內，易造成罩內和管道內的油漬點(diǎn)燃，引起火災事故那么如何對以上廚房排煙設備清洗呢？有哪些注意事項？百廚房排煙廠(chǎng)家為您介紹以下幾點(diǎn)。

酒店廚房排煙設備工程酒店廚房排煙清洗注意事項有哪些—百廚廚具以廚房排煙管道清洗的以下幾點(diǎn)進(jìn)行分析：

• 1.|廚房排煙管清洗|
• 2.|廚房油煙凈化器清洗|
• 3.|廚房抽油煙機清洗|
• 4.|酒店廚房排煙管道清洗設備|
• 5.|廚房油煙管道清洗價(jià)格|
• 6.|廚房油煙清洗公司|
• 7.|廚房油煙管道清洗記錄表做法|

酒店廚房排煙管清洗方法:

廚房排煙管清洗內容包含油煙過(guò)濾器表層、油煙過(guò)濾器內的燈蓋、排風(fēng)系統口、送風(fēng)口及其電動(dòng)機、廚房灶臺表層。廚房排煙管清洗清理的重中之重是送風(fēng)口與油煙過(guò)濾器相接處并和油煙過(guò)濾器同歩平行面的排廚房煙道清洗。重中之重對平行面油煙管道內部開(kāi)展完全清理。選用的關(guān)鍵方式 是專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)到廚房煙道清洗內部開(kāi)展清理。針對送風(fēng)口狹小，人工服務(wù)沒(méi)法進(jìn)到油煙管道或因為油煙管道走身狹小、人工服務(wù)碰觸不上沒(méi)法開(kāi)展清理，但又存有著(zhù)重特大安全隱患的特用以下幾種辦法進(jìn)行廚房油煙管道清洗：

1. 工業(yè)設備法：此方式 最非常容易實(shí)際操作、難度系數最少、勞動(dòng)量最少、花費最少的廚房煙道清洗方法，但清理實(shí)際效果一起都是最爛的，但針對清理周期時(shí)間為大半年下列的豎廚房煙道清洗，這類(lèi)清理方法毫無(wú)疑問(wèn)是最好的挑選。實(shí)際的方式 是：向油煙管道內噴撒化潤滑劑后，用能夠伸進(jìn)油煙管道內將近30米的電動(dòng)式軟軸刷和氣動(dòng)式軟軸刷對油煙管道內腔開(kāi)展清理
2. 外部油煙管道清洗：針對距上次清理時(shí)間未超出大半年的外界豎油煙管道，臨時(shí)無(wú)須清理，由于最輕的廚房油煙被離心風(fēng)機抽走，偏重的廚房油煙則會(huì )堆積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎管處，而非常少一部分的廚房油煙留到了縱向廚房煙道清洗的內腔上，并不容易產(chǎn)生好厚的油漬，對未超出大半年清理期的廚房煙道清洗只需對油煙管道彎管開(kāi)展清理就能

酒店廚房油煙凈化器清洗要點(diǎn):

斷開(kāi)油煙凈化器開(kāi)關(guān)電源，開(kāi)啟殼體，斷掉極片的電極連接線(xiàn)，抽出來(lái)極片，用專(zhuān)用工具不銹鋼湯桶配除污劑耐高溫蒸煮。先把極片上過(guò)厚的油漬清除整潔，高壓水泵沖洗干凈，凈化器盒子用鏟刀將污垢整個(gè)鏟除，再放進(jìn)專(zhuān)用型的金屬材料清理水溶液中侵泡，待油漬徹底融解后，用冷水清洗整潔。隨后由清理工作人員穿安全防護工作服裝進(jìn)到殼體，把油漬消除整潔，待極片晾曬后，回裝校準。接上電源插頭，關(guān)掉好殼體，

酒店廚房抽油煙機清洗事項:

廚房抽油煙機清洗酒店餐廳常見(jiàn)的排抽油煙機有凈音風(fēng)柜和排風(fēng)機，滾筒式排風(fēng)機和軸流式通風(fēng)機幾種。排風(fēng)機由閱歷豐富的技術(shù)員開(kāi)展清理實(shí)際操作。具體做法是先斷開(kāi)開(kāi)關(guān)電源，開(kāi)啟排風(fēng)機機殼，把人體內部的堆積油漬清除整潔后，用清理離心葉輪的維修工具逐個(gè)消除葉子上的油漬（以見(jiàn)面漆為標準）。工作 進(jìn)行后，人體修復原狀，表面清理整潔，抽油煙機清理工作中就進(jìn)行完了.

酒店廚房排煙管道清洗設備

高溫高壓清洗機、機器人、檢測儀、加藥機、水槽等油煙管道清洗設備，常用于清洗酒店餐廳、飯店、電子廠(chǎng)、人民政府單位等大中小型油煙機，技術(shù)專(zhuān)業(yè)效果好。

酒店廚房油煙管道清洗價(jià)格

酒店廚房油煙管道清洗價(jià)格—— 根據酒店廚房油煙管道規格、材質(zhì)、安裝方式:酒店廚房油煙管道清洗一米的報價(jià)是80一米/。立式管的清洗價(jià)格一米的報價(jià)100米。具體酒店廚房油煙管道的價(jià)格也不固定，百廚廚房排煙管道廠(chǎng)家會(huì )根據現場(chǎng)要求給您一個(gè)合適的報價(jià)。

深圳酒店廚房排煙設備工程廚房排煙管道清洗公司

酒店廚房排煙設備工程酒店廚房排煙管道清洗公司——深圳市百廚廚具有限公司，本公司專(zhuān)業(yè)設酒店廚房排煙管道清洗的公司，另有：政府部門(mén)廚房煙道清洗、抽煙機清洗、大中型油煙機清洗、廚房排煙管道清洗、運水煙罩清洗等種類(lèi)，方案設計、廚房設備安裝、售后維修齊全的大型廚房排煙設備的廠(chǎng)家。

廚房油煙管道清洗記錄表做法